한국의 밥상, 변화의 물결 속에서…🍚🥢
요즘 길을 걷다 보면 예전엔 보기 힘들었던 음식점들이 눈에 많이 띄죠. 예를 들어, 몇 년 전만 해도 흔치 않았던 ‘수제버거’집이나 ‘포케’ 전문점들이 이젠 어디든 쉽게 찾아볼 수 있잖아요. 물론, 김치찌개 백반집이나 칼국수집도 여전히 많지만, 이런 변화를 보면서 한국의 음식 문화가 정말 많이 바뀌고 있구나… 하는 생각이 절로 들더라고요. 최근 뉴스에서도 한국인의 식생활 변화에 대한 이야기가 … 더 읽기
요즘 길을 걷다 보면 예전엔 보기 힘들었던 음식점들이 눈에 많이 띄죠. 예를 들어, 몇 년 전만 해도 흔치 않았던 ‘수제버거’집이나 ‘포케’ 전문점들이 이젠 어디든 쉽게 찾아볼 수 있잖아요. 물론, 김치찌개 백반집이나 칼국수집도 여전히 많지만, 이런 변화를 보면서 한국의 음식 문화가 정말 많이 바뀌고 있구나… 하는 생각이 절로 들더라고요. 최근 뉴스에서도 한국인의 식생활 변화에 대한 이야기가 … 더 읽기
요즘 미세먼지, 초미세먼지 뉴스 보면 답답하죠? 저도 얼마 전에 아이랑 놀이터 갔다가 콜록콜록 기침하는 바람에 급하게 집으로 돌아온 적이 있어요. 마스크 썼는데도 말이죠. 😤 정말 심각한 문제라는 걸 절감했어요. 뉴스에서도 봤지만, 최근 대기오염 수준이 예년보다 더 심각하다는 보도가 계속 나오고 있잖아요. 특히 수도권 지역의 오염도가 높은데, 이게 단순히 공장 매연이나 자동차 배기가스 때문만이라고 보기에는 뭔가 … 더 읽기
요즘 미세먼지 때문에 매일 아침 뉴스부터 걱정이죠. 저도 아이 키우는 엄마로서, 아이가 맑은 공기를 마시지 못한다는 게 너무 속상해요. 최근 뉴스 보면, 중국발 미세먼지 얘기만 나오는 게 아니라, 국내 발생 오염 물질의 비중이 점점 커지고 있다는 분석도 나오더라고요. 도대체 뭐가 문제일까요? 솔직히 말해, 저도 전문가는 아니지만, 이 문제를 좀 더 깊이 파고들어 보고 싶어졌어요. 그래서 … 더 읽기
요즘 길을 걷다 보면, 녹색 소비, 친환경 제품… 이런 단어들이 눈에 안 띄는 곳이 없죠? 뉴스에서도 엄청 핫하잖아요. 얼마 전에 제가 본 기사에서는 국내 녹색 소비 시장의 급성장과 소비자들의 친환경 제품 선호도 증가를 보여주는 통계자료들이 잔뜩 나왔어요. 특히, `에코프렌들리`라는 말이 붙은 제품들이 인기 폭발이라는 내용이 기억에 남네요. 예전에는 `친환경`이라는 말이 붙으면 가격이 비싸고 품질이 떨어진다는 … 더 읽기
요즘 뉴스 보면 괜히 밥맛 떨어지는 소식들이 자주 나오죠. 특히 식품 안전 관련 뉴스는 정말… 😫 얼마 전에도 또 큰 사건이 터졌잖아요. 어떤 업체에서 유통기한 임박 제품을 재포장해서 팔았다는 기사였는데, 솔직히 너무 충격적이었어요. 저도 슈퍼마켓에서 장 볼 때 유통기한 꼼꼼하게 확인하는 편인데, 이런 일이 벌어진다는 게 믿기지 않았어요. 마치 숨바꼭질 하듯이, 소비자들은 정상적인 제품인지 아닌지를 … 더 읽기
요즘 뉴스 보면 울컥하는 일이 많죠. 특히 환경 오염 문제는… 정말 심각하잖아요. 최근에 정부에서 새로운 대책을 발표했는데, 솔직히 말씀드리면 기대 반, 걱정 반이에요. 저는 예전부터 환경 문제에 관심이 많았거든요. 대학교 졸업 논문 주제도 ‘도시 미세먼지의 영향과 해결 방안’ 이었고, 졸업 후에도 환경 관련 NGO 단체에서 봉사활동을 꾸준히 했어요. 그러다 보니 환경 문제에 대한 정부 대책이 … 더 읽기
요즘 AI 이야기가 참 많죠? 길을 가다 보면 AI 스피커 광고가 눈에 띄고, 뉴스에서는 AI가 그린 그림이 화제가 되고… 솔직히 저도 처음엔 “AI? 뭐 별거 있겠어?” 했거든요. 근데 최근에 우리나라에서 터진 인공지능 기술 관련 뉴스들을 보니… 정말 깜짝 놀랐습니다! 이건 그냥 혁신을 넘어선 `세상 뒤집기` 수준이더라고요. 🤭 특히, 제가 최근에 접한 뉴스는 바로 `AI 기반 … 더 읽기
요즘 환경 보호 정책 개편 때문에 난리도 아니죠? 온갖 뉴스 기사와 사람들의 의견이 쏟아져 나오는데, 정말 머리가 지끈지끈해요. 저도 이번 정책 개편 관련 기사들을 쭉 훑어봤는데, 특히 탄소중립 목표 달성을 위한 규제 강화와 그에 따른 경제적 부담, 그리고 시민들의 반발이 가장 큰 이슈였던 것 같아요. 예를 들어, 몇몇 기사에선 `온실가스 감축 목표 달성을 위한 규제 … 더 읽기
여러분, 안녕하세요! 요즘 제가 푹 빠져있는 게 있어요. 바로 최근 한국에서 새롭게 발견된 식물 종 이야기입니다! 뉴스를 보다가 깜짝 놀랐어요. 우리나라에도 아직 발견되지 않은 식물이 있다니… 정말 신기하지 않나요? 저는 어릴 때부터 식물을 참 좋아했거든요. 할머니 댁 화단에서 봉숭아 물들이고, 민들레 홀씨 후 불며 소원 빌던 기억이 새록새록 떠오르네요. 그런데 이번에 발견된 식물은 제가 알던 … 더 읽기
요즘 미세먼지 때문에 매일 아침 뉴스부터 걱정인데요. 😷 길을 나서면 목이 칼칼하고, 숨쉬기조차 힘들 때가 많아요. 저만 그런 게 아니잖아요? 주변 친구들도 다들 비슷한 고민을 하고 있더라고요. 특히 아이 키우는 엄마들은 더 걱정이 많죠. 아이들이 맑은 공기를 마시며 자랄 권리가 있는데, 이대로는 안 될 것 같다는 생각이 절실하게 들었어요. 최근 뉴스에서도 미세먼지 농도가 심각한 수준이라고 … 더 읽기